Описание

Холодник
Жара, опять за +30. Летом выход из комнаты с кондиционером на улицу — переход из «зоны комфорта» в «зону комфорки»... )) Предлагаю вашему вниманию альтернотиву окрошке! Попробуйте - не пожалеете!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Свекла

    2 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Зелень

    30 г

  • Кефир

    600 мл

Приготовление

step-0
Свеклу натереть на крупной тёрке. Огурцы и яйца нарезать кубиками. Зелень порубить. Все ингридиенты перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Разложить по тарелочкам и залить кефиром.
step-1
Украсить по желанию. Подавать с любовью! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Евгений Воронцов

    не понятно, свёклу отварить нужно сначала, или сырую на тёрке тереть?


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.