Описание
Этот мастер-класс прошлогодний, почему-то сюда не выкладывала. Вот такие замечательные мозаичные роллы мы делали с подругами.
Ингредиенты
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Разрезаем пополам лист нори. Вдоль волокон
Далее проделываем то же, что и при изготовлении обычных роллов.
Получается маленькая колбаска
Получившийся рулет разрезаем вдоль пополам.
Со второй частью нори проделываем то же самое
Берем целый лист нори. Укладываем один разрезанный на 2 части рулет "спинками" друг к другу. Сверху кладем начинку. На нее опять 2 части рулета.
Начинка у нас рыба, огурцы. ветчина
Вот сверху вторые половины
Закатываем...Расплющиваем бока как стороны квадрата...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.