Описание
Предлагаю рецепт морса из клюквы, калины и имбиря. Морс получается ярко-красного насыщенного цвета с отличным вкусом и ароматом. Во время встречи Нового года, да и что греха таить, многим после праздника будет приятно достать из холодильника морс и утолить жажду.
Ингредиенты
-
Вода
3 л
-
Клюква
1 стакан
-
Калина
1 стакан
-
Имбирь
-
Сахар
200 г
Приготовление
Налить воду в кастрюлю и дать закипеть. Добавить в неё сахар и размешать. Чтобы все витамины сохранились в морсе, то воду остудить примерно до 60 градусов. В дуршлаг высыпать ягоды и порезанный на кусочки имбирь.
Опустить дуршлаг немного в воду и подавить ягоды с имбирем пестиком.
Когда все ягоды раздавлены, оставить дуршлаг с ними в воде до полного остывания. Чтобы морс настоялся. Затем перелить в графин и убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.