Луковые гренки с сыром

Описание

Друзья дорогие, вам честно признаюсь, что в жареном луке я очень нуждаюсь! И сырные гренки конечно люблю! Простейший рецепт всем напомнить хочу!

Ингредиенты

Хлеб

5 ломт.
Лук репчатый

2 шт
Сыр твердый
Соль
Масло растительное

Приготовление

Продукты

Лук мелко нарезать ( кол-во лука на ваше усмотрение, мы любим чтобы было много ).

Обжарить лук на масле до золотистости.

Лук вместе с маслом переложить в посуду.

Измельчить блендером

Два варианта приготовления 1)в сковородке обжарить с луковой массой быстро хлебные тосты с двух сторон. 2) Вариант духовки, обмакиваем хлеб в луково-масляной смеси.

Выкладываем на противень.

Посыпаем сыром (я тру на мелкой терке)

И быстро ставим в хорошо разогретую духовку, до зарумянивания, буквально 5-7 минут, осторожно, не передержите, следите чтобы лук не сильно поджарился снизу, (хотя естественная темная корочка допускается).