Описание
Очень полезная, очень вкусная и очень острая аджика. Никакой термической обработки, простейшее приготовление, к тому же, она ещё и прекрасно хранится.
Ингредиенты
-
Базилик
300 г
-
Чеснок
200 г
-
Перец чили
250 г
-
Орехи грецкие
200 г
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Уксус
1 ч. л.
-
Соль
Приготовление
Зелень помыть, чеснок и перец почистить.
Орехи слегка обжарить.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
Всё перемешать, добавить масло, уксус, соевый соус.
Я взяла соевый соус Kikkomаn.
Выложить в стерилизованные банки и закрыть. Хранить в прохладном месте!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.