Описание

Мещанский селедочный соус
Малосольная селедочка, на мой взгляд, самодостаточный продукт. Многие ее могут съесть просто так и даже без хлеба))) А можно полить ароматным маслом, добавить хрустящий лучок или приготовить вкусный соус. С одним из них я вас сейчас и познакомлю, заходите))

Ингредиенты

  • Сельдь

    2 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Огурец

    120 г

  • Яблоко

  • Сметана

    150 г

  • Йогурт

    150 г

  • Хрен

    2 ч. л.

  • Горчица

    2 ч. л.

  • Соевый соус

    2 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Перец черный

  • Укроп

Приготовление

step-0
Подготовьте продукты - сельдь очистите, выпотрошите и разберите на филе, яблоки и укроп помойте. Нарежьте красный лук тонкими кольцами
step-1
Маринованные огурчики колечками
step-2
У яблок удалите сердцевину и нарежьте их тонкими полудольками
step-3
Мелко порубите укроп
step-4
Смешайте сметану с йогуртом, горчицей и хреном
step-5
Влейте соевый соус, добавьте немного сахара и черного молотого перца
step-6
Филе сельди нарежьте на небольшие кусочки
step-7
В глубокой миске смешайте все ингредиенты и влейте соус с зеленью. Перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться не менее часа в холодном месте.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.