Помидоры среднего размера помыть, разрезать пополам. Выкладываем плотно, разрезом вверх на блюдо с бортиками. Присыпаем смесью сухих трав, поливаем маслом.

Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. По истечении времени оставляем в микроволновке на 10 минут. Сливаем выделившийся сок с маслом в миску, добавим соль по вкусу. Томаты ставим еще на пару минут в микроволновку, чтобы они сильнее подвялились.

Выкладываем помидоры в баночку, пересыпаем тонкими ломтиками чесночка. Заливаем соком с маслом. Плотно закрываем крышкой, ставим в холодильник на 12 часов. Я оставила на ночь.