Описание
Такой пирог можно приготовить как из покупных булочек, так из домашних. и с начинкой тоже можно экспериментировать.
Ингредиенты
-
Булочка
6 шт
-
Фарш мясной
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Перец черный
-
Соус томатный
4 ст. л.
-
Огурец маринованный
1 шт
-
Масло растительное
-
Сыр твердый
50 г
Приготовление
Лук измельчить в блендере или с помощью мясорубки. Фарш смешать с луком. добавить черный перец и соевый соус KIKKOMAN. Перемешать, сформировать небольших 6 котлет. В сковороде разогреть масло, обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
Булочки разрезать поперек на 2 части. Нижнюю часть выложить в форму.
Булочки смазать томатным соусом. Огурец нарезать пластинками, разложить поверх соуса. Затем выложить котлеты. Затем накрыть ломтиками сыра. (Сыр можно просто натереть на терке.)
Накрыть второй половиной булочки. Сверху можно тоже присыпать сыром. Духовку разогреть до 180С. Запечь пирогдо золотистой корочки, примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.