Описание

Рыбный пуховик
Муж попробовал это блюдо и сказал: "Я в шоке от пережитых гастрономических ощущений!" Сочная рыбка под пухом (овощами) и сыром! Блюдо очень лeгкое и быстро готовится: 20 минут маринуем и 40 минут в духовке! Минимум трудовых затрат!

Ингредиенты

  • Пангасиус

    1 кг

  • Овощи

    0.5 кг

  • Соевый соус

    4 ст. л.

  • Майонез

    200 г

  • Сыр твердый

    300 г

  • Приправа

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Включить духовку нагреваться. Филе рыбы порезать кусочками и замариновать в приправах, соевом соусе и лимонном соке. Я не солила. Оставить на 20 минут.
step-1
Овощи достать, не размораживать!
step-2
Сыр натереть на крупной тёрке.
step-3
Мой майонез, приправы и соус Хэйнц!
step-4
Замаринованную рыбку выложить в один слой в форму (у меня 25x17).
step-5
Смажем рыбку майонезом.
step-6
Выложить овощи сверху.
step-7
Засыпать сыром.
step-8
И поставить в нагретую духовку на 40 минут, при температуре 220С.
step-9
Достать красоту из духовки и можно трапезничать!!!
step-10
Разложить по тарелкам.
step-11
Украсить овощами, салатом и зеленью! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.