Описание

Томатный суп с кальмарами
Легкий томатный фитнесс-супчик с кальмарами - прекрасный вариант для диеты и постного питания. Готовится просто и быстро! Будьте красивы и здоровы!

Ингредиенты

  • Кальмар

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Томатная паста

    160 г

  • Мука пшеничная

    3 ч. л.

  • Сельдерей черешковый

    1 шт

  • Специи

  • Сахар

  • Зелень

  • Лимон

  • Каперсы

  • Вино белое сухое

    100 г

  • Бульон

    1 л

  • Масло сливочное

    0.5 ст. л.

Приготовление

step-0
Продукты...
step-1
Лук, чеснок, сельдерей мелко нарезать,
step-2
Кальмары почистить и нарезать кольцами.
step-3
Лук, чеснок, сельдерей потушить в кастрюльке на масле около 5 мин.
step-4
Добавить томат, пряности, потушить 2-3 мин.
step-5
Добавить горячий бульон и вино; проварить около 8-10 мин. после закипания, посолить, поперчить; добавить сахар и муку (разведенную в хол. воде).
step-6
Добавить кальмары и зелень, закипятить, снять с огня.
step-7
Подавать с кусочком лимона и каперсами.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.