Описание
Очень простой летний десерт
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Разрыхлитель для теста
10 г
-
Абрикос
5 шт
-
Нектарин
1 шт
-
Малина
100 г
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Крахмал картофельный
10 ч. л.
-
Сахар
200 г
Приготовление
В глубокую посудину вбиваем 4 яйца и щепотку соли. Хорошенько взбиваем венчиком .
Далее добавляем стакан сахара и взбиваем миксером до появления белого цвета.
Стакан муки смешиваем с разрехлителем и аккуратно перемешиваем "сверху-вниз".
Форму устилаем пергаментом и ярусами выкладываем тесто с начинкой . Ставим в разогретую до 180° духовку на 40 минут .
Для комфитюра : из малины делаем пюре и выливаем его в сотейник , туда добавляем крохмал , сок лимона и 100 гр сахара . Довести до кипения и мешать в течение 3 минут . Приятного аппетита ♥️
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.