Описание
С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной пищи. Я предлагаю включить в осеннее меню эти вкусные, ароматные блины из картофеля.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
130 г
-
Молоко
300 мл
-
Вода
0.5 стакан
-
Масло растительное
20 мл
-
Сыр твердый
50 г
-
Соль
-
Зелень
Приготовление
Взбиваем в блендере очищенный картофель, чеснок и лук до состояния пюре (чтобы лучше взбивалось, можно подлить немного молока).
Добавляем зелень и яйца.
Сыр натираем на терке и высыпаем в тесто. Добавляем муку, молоко, воду, масло, соль.
Тесто хорошо перемешиваем. Наливаем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.