Описание

Рыбно-сливочный соус
Когда-то увидела этот рецепт на просторах интернета. Там он был в числе прочих блюд "для влюбленных". Не знаю почему так, но соус очень понравился. Просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты

  • Сливки

    200 мл

  • Сыр творожный

    140 г

  • Рыба

    200 г

  • Зелень

    30 г

Приготовление

step-0
Рыбу отделить от костей и порезать мелкими кубиками
step-1
В кастрюльке подогреть сливки, добавить туда сыр, помешивая, добиться однородной массы
step-2
Добавляем рыбу и мелко-порезанную зелень. в моем случае это сушеный укроп, немного тимьяна и базилика. Довести до кипения и сразу выключить, дать настояться. У меня электроплита, я оставляю соус на выключенной комфорке. Можно подавать!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.