Турецкий шоколадный пирог

Описание

Пирог получается очень вкусным корж замечательно подходит для шоколадных тортов, никогда не подведeт - ТАК написано автором Анной с джазкука, и я в этом сегодня убедилась. Высокий, без заморочек, пирог. Особенно хорош для тех, кто не любит возиться с тестом, или если времени в обрез. Больше времени уходит на выпекание, чем на приготовление. )))

Ингредиенты

Разрыхлитель теста

1 упаковка
Какао-порошок

3 ст. л.
Ванилин

1 упаковка
Масло растительное

1 стакан
Молоко

1 стакан
Сахар

2 стакан
Яйцо куриное

4 шт
Мука пшеничная

2.5 стакан

Приготовление

В чашку разбить яйца, всыпать сахaр, размешать, в рецепте сказано, что можно даже без миксера.

Добавить растительное масло (без запаха), ванильный сахар

Какао несладкое и молоко, хорошо перемешать

И в конце засыпать муку с разрыхлителем

Слова автора: Выложить тесто в форму (я всегда дно застилаю бумагой) 26 см в диаметре, поставить в заранее разогретую духовку на 180 градусов примерно 45 минут. Можно перед выпечкой пирог посыпать кокосовой стружкой, орехами или после выпечки покрыть шоколадной глазурью, или посыпать сахарной пудрой.