Description

Турецкий шоколадный пирог
Пирог получается очень вкусным корж замечательно подходит для шоколадных тортов, никогда не подведeт - ТАК написано автором Анной с джазкука, и я в этом сегодня убедилась. Высокий, без заморочек, пирог. Особенно хорош для тех, кто не любит возиться с тестом, или если времени в обрез. Больше времени уходит на выпекание, чем на приготовление. )))

Ingredients

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Масло растительное

    1 стакан

  • Молоко

    1 стакан

  • Сахар

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Мука пшеничная

    2.5 стакан

Cooking

step-0
В чашку разбить яйца, всыпать сахaр, размешать, в рецепте сказано, что можно даже без миксера.
step-1
Добавить растительное масло (без запаха), ванильный сахар
step-2
Какао несладкое и молоко, хорошо перемешать
step-3
И в конце засыпать муку с разрыхлителем
step-4
Слова автора: Выложить тесто в форму (я всегда дно застилаю бумагой) 26 см в диаметре, поставить в заранее разогретую духовку на 180 градусов примерно 45 минут. Можно перед выпечкой пирог посыпать кокосовой стружкой, орехами или после выпечки покрыть шоколадной глазурью, или посыпать сахарной пудрой.
step-5
Вот такой он через 45 мин.
step-6
Сверху я сделала глазурь, не люблю сахарную пудру. Глазурь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/937 9/ и через мелкую терку шоколад
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.