Описание
Эти фаршированные хрустящие картофелинки уходят "на ура", как закусочка. Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Бекон
3 ломт.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Творог
0.5 стакан
-
Сыр твердый
0.5 стакан
-
Зелень
0.25 стакан
-
Чеснок
3 зуб.
Приготовление
Основные продукты, плюс творог и зелень.
Моем картофель и разрезаем пополам.
Смазываем растительным маслом половинки картофеля и ставим в печь на 30 минут.
Вынимаем поджаренные половинки и остужаем.
Пока картофель остывает, готовим начинку - бекон нарезаем и обжариваем с луком, и добавляем творог и чеснок.
Ложечкой вынимаем сердцевину из половинок и смешиваем ее с фаршем, затем заполняем фаршем пустые поджаренные половинки.
Добавляем тертый сыр.
И запекаем до готовности, пока сыр не поджарится. Подаем с зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.