Description

Остренькие картофельные запеканки к пиву
Эти фаршированные хрустящие картофелинки уходят "на ура", как закусочка. Заходите, угощайтесь!

Ingredients

  • Картофель

    5 шт

  • Бекон

    3 ломт.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Творог

    0.5 стакан

  • Сыр твердый

    0.5 стакан

  • Зелень

    0.25 стакан

  • Чеснок

    3 зуб.

Cooking

step-0
Основные продукты, плюс творог и зелень.
step-1
Моем картофель и разрезаем пополам.
step-2
Смазываем растительным маслом половинки картофеля и ставим в печь на 30 минут.
step-3
Вынимаем поджаренные половинки и остужаем.
step-4
Пока картофель остывает, готовим начинку - бекон нарезаем и обжариваем с луком, и добавляем творог и чеснок.
step-5
Ложечкой вынимаем сердцевину из половинок и смешиваем ее с фаршем, затем заполняем фаршем пустые поджаренные половинки.
step-6
Добавляем тертый сыр.
step-7
И запекаем до готовности, пока сыр не поджарится. Подаем с зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.