Описание
В поиске вроде как нет, надеюсь вам понравится.
Ингредиенты
-
Фарш куриный
200 г
-
Картофель
5 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Драники делаем как обычно: моем картофель, трем, стекает или отжимаем, добавляем яйцо, муку, соль, перец.
Куриные грудки перемалываем, получаем куриный фарш.Солим, перчим.
Делаем небольшую лепешку из картофельного "теста".В центр лепешки кладем куриный фарш и формируем шарики с сердцевиной из фарша.
Укладываем все на противень смазанный маслом , накрываем фольгой, и в разогретую духовку на 30 минут,при температуре 180 С.
За 15 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы все поджарилось. Вот что получается!
Так же можно поджарить и во фритюре. Приятного Вам Аппетита!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.