Description

Драники
В поиске вроде как нет, надеюсь вам понравится.

Ingredients

  • Фарш куриный

    200 г

  • Картофель

    5 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Драники делаем как обычно: моем картофель, трем, стекает или отжимаем, добавляем яйцо, муку, соль, перец.
step-1
Куриные грудки перемалываем, получаем куриный фарш.Солим, перчим.
step-2
Делаем небольшую лепешку из картофельного "теста".В центр лепешки кладем куриный фарш и формируем шарики с сердцевиной из фарша.
step-3
Укладываем все на противень смазанный маслом , накрываем фольгой, и в разогретую духовку на 30 минут,при температуре 180 С.
step-4
За 15 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы все поджарилось. Вот что получается!
step-5
Так же можно поджарить и во фритюре. Приятного Вам Аппетита!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.