Описание
Очень вкусный салатик. Хранится в холодильнике очень долго (теоретически, так как съедается быстро)
Ингредиенты
-
Баклажан
1 кг
-
Морковь
3 шт
-
Чеснок
1 шт
-
Перец красный жгучий
0.5 ч. л.
-
Перец черный
1 ч. л.
-
Кориандр
1 ст. л.
-
Сахар
5 ст. л.
-
Соль
1 ст. л.
-
Уксус
100 г
-
Масло растительное
100 г
Приготовление
Вот такие ингредиенты нам понадобятся
Баклажаны отварить до полуготовности
Чеснок нарезать мелко (я это сделала в блендере, главное - именно резать)
Добавить все ингредиенты к баклажанам
Перемешать все и в холодильник на ночь. На следующий день можно есть! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.