Description

Баклажаны по-корейски
Очень вкусный салатик. Хранится в холодильнике очень долго (теоретически, так как съедается быстро)

Ingredients

  • Баклажан

    1 кг

  • Морковь

    3 шт

  • Чеснок

    1 шт

  • Перец красный жгучий

    0.5 ч. л.

  • Перец черный

    1 ч. л.

  • Кориандр

    1 ст. л.

  • Сахар

    5 ст. л.

  • Соль

    1 ст. л.

  • Уксус

    100 г

  • Масло растительное

    100 г

Cooking

step-0
Вот такие ингредиенты нам понадобятся
step-1
Баклажаны отварить до полуготовности
step-2
Чеснок нарезать мелко (я это сделала в блендере, главное - именно резать)
step-3
Добавить все ингредиенты к баклажанам
step-4
Перемешать все и в холодильник на ночь. На следующий день можно есть! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.