Описание
Изысканное и очень воздушное суфле!!! Очень вкусно!!! Вкусовые качества превосходны!!! Никто не догадается, что основной ингредиент - кефир!!! Сливочно и незабываемо вкусно!!!
Ингредиенты
-
Кефир
0.5 л
-
Сметана
200 г
-
Сахар коричневый
50 г
-
Желатин
1 ст. л.
-
Ванилин
1 упаковка
-
Вода
100 мл
-
Шоколад темный
50 г
Приготовление
Желатин замачиваем в холодной кипяченой воде на 40 минут. После подогреваем на медленном огне и остудить.
В блюдо выкладываем сметану и взбиваем с сахаром Мистраль 5 минут.
У меня такой сахар от Мистраль
К взбитой сметане добавляем кефир комнатной температуры, ванилин и взбивая, медленно вливаем желатин. Взбивать минуты 2.
Разливаем наш десерт в стаканчики и убираем в холодильник на 4-5 часов.
Достаем наш десерт и посыпаем тертым шоколадом!!! Очень вкусно!!! Воздушно!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.