Описание
Не секрет, что летом всегда хочется много пить. Банальные компоты быстро надоедают. Предлагаю вам приготовить восточный напиток, сладкий, как поцелуй, и ароматный, как цветочный букет.
Ингредиенты
-
Сок свежевыжатый
500 мл
-
Вода
2 л
-
Сахар тростниковый
200 г
-
Мята
1 пуч.
Приготовление
Всё, что нужно для приготовления ароматного щербета, есть почти на каждой даче. А тростниковый сахар от "Мистраль" придаст напитку лёгкую медовую нотку. Сок берём свежевыжатый или домашний, лучше, если он будет кислым.
Всё делается быстро. От общего количества отливаем 2 стакана воды, добавляем туда мяту, кипятим 2 минуты, закрываем крышкой и оставляем на полчаса настаиваться.
В оставшуюся воду добавляем сахар и доводим до кипения. Количество сахара напрямую зависит от сладости вашего сока. Предложенное количество рассчитано на очень кислый сок.
В получившийся сироп добавляем сок.
Потом добавляем мятный настой, вместе с мятными листьями, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник для охлаждения.
После того, как щербет охладился, процеживаем его, угощаем и угощаемся.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.