Описание
Вкусные острые лепешечки! Очень хороши к завтраку. Готовятся быстро и просто))
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
4.5 стакан
-
Масло сливочное
80 г
-
Вода
200 мл
-
Сыр плавленый
-
Колбаса
-
Огурец
1 шт
-
Зелень
-
Приправа
Приготовление
НАрежем кусочками масло.
Вскипятим воду. Зальем сливочное масло кипятком, размешаем, пока масло не растворится.
Всыпаем муку и приправы. Замешиваем густое тесто
Подготовим начинку. Колбасу нарежем мелкими кубиками, огурец-соломкой, порубим мелко зелень :-[
Делим тесто на равные части. Одну часть немного расплющиваем. В центр кладем немного плавленного сыра, колбасу, огурец, зелень.
Хорошенько защипываем края.
Теперь надо лепешечку либо хорошенько расплющить, либо раскатать аккуратно скалкой. :-[
Обжариваем на масле до золотистой корочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.