Description

Остренькие лепешки
Вкусные острые лепешечки! Очень хороши к завтраку. Готовятся быстро и просто))

Ingredients

  • Мука пшеничная

    4.5 стакан

  • Масло сливочное

    80 г

  • Вода

    200 мл

  • Сыр плавленый

  • Колбаса

  • Огурец

    1 шт

  • Зелень

  • Приправа

Cooking

step-0
НАрежем кусочками масло.
step-1
Вскипятим воду. Зальем сливочное масло кипятком, размешаем, пока масло не растворится.
step-2
Всыпаем муку и приправы. Замешиваем густое тесто
step-3
Подготовим начинку. Колбасу нарежем мелкими кубиками, огурец-соломкой, порубим мелко зелень :-[
step-4
Делим тесто на равные части. Одну часть немного расплющиваем. В центр кладем немного плавленного сыра, колбасу, огурец, зелень.
step-5
Хорошенько защипываем края.
step-6
Теперь надо лепешечку либо хорошенько расплющить, либо раскатать аккуратно скалкой. :-[
step-7
Обжариваем на масле до золотистой корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.