Описание
Рецепт очень простой, но муж буквально млеет от этой рыбки, поэтому готовлю довольно часто.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
400 г
-
Капуста белокочанная
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сельдерей корневой
-
Томатная паста
20 г
-
Масло растительное
30 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Приправа
-
Сок лимонный
Приготовление
Рыбу почистить, промыть, нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить и приправить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком и отставить.
Капусту нашинковать.
Лук мелко нарезать. Морковь и сельдерей натереть на крупной терке.
В сотейнике разогреть растительное масло, всыпать измельченный лук, обжарить до золотистого цвета.
Добавить морковь
И сельдерей и обжарить несколько минут.
Добавить капусту и тушить до готовности капусты. Посолить и поперчить по вкусу.
Затем добавить томатную пасту и перемешать.
В форму для запекания выложить часть капусты, сверху уложить кусочки рыбы,
Накрыть оставшейся капустой, сбрызнуть растопленным маслом
И запечь в горячей духовке в течение 30 минут.
Почему не пишите на сколько градусов?
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.