Описание
Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.
Ингредиенты
-
Кефир
320 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Мука пшеничная
320 мл
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль.
В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом.
Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать.
Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки.
Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков.
Перевернуть, подрумянить с обратной стороны.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.