Описание
Как сделать взбитые молочные сливки в домашних условиях
Ингредиенты
-
Молоко
200 мл
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахарная пудра
150 г
Приготовление
Молоко с маслом ставим на слабый огонь, пока масло не растопится
Молоко до кипения не доводим
Горячую смесь взбиваем блендером 3-5 мин
Закрываем плотно пленкой и ставим в холодильник на ночь
Холодную смесь из холодильника взбиваем с сахарной пудрой
Сначала на низких оборотах, а потом увеличиваем скорость
Готово. Если нужен плотный крем (как прослойка для торта), можно добавить немного желатина
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.