Описание
Очень простое и очень вкусное блюдо. Прекрасно подходит на гарнир. Готовится очень быстро. Всe, как я люблю!
Ингредиенты
-
Перец черный
-
Орегано
-
Базилик
-
Укроп
-
Сок лимонный
1.5 ч. л.
-
Чеснок
4 зуб.
-
Сметана
5 ст. л.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Соль
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Кабачок
600 г
Приготовление
Кабачки режем тонкими пластинками.
В глубокую сковороду добавляем растительное масло и затем, когда оно немного прогреется, кабачки. Добавляем в кабачки лимонный сок. Обжариваем, помешивая, 4-5 минут.
Затем добавляем к кабачкам мелко нарезанный лук. Обжариваем до мягкости кабачков.
Очищаем и измельчаем чеснок. Добавляем к нашему блюду.
Солим кабачки, добавляем сметанку, перец и, конечно же, ароматные травы.
Вот эта ароматная композиция.
Мелко режем петрушку или укроп (что вам больше нравится), добавляем к кабачкам. Ещё чуть-чуть, и кабачки готовы! Минимум усилий, максимум удовольствия! На ужин - быстро, вкусно и легко. А что ещё работающей женщине нужно? Очень вкусно это блюдо как в горячем, так и в холодном виде. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.