Описание
Вкуснятина ))) Подруга в гости зашла, так еще и с собой взяла, грит дома доем ))) Я тут пытаюсь более-менее перестать кушать жирное и вредное, так что мясо говядины в томатном соусе было очень даже в тему!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
600 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Специи
-
Томатная паста
70 г
-
Морковь
1 шт
-
Молоко
150 г
-
Бульон
150 г
-
Специи
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
В говяжий фарш разбиваем яйцо, на терке трем луковицу и добавляем специи по вкусу, хорошенько перемешиваем, лепим тефтельки того размера, что Вам же вкуснее ))) и обваливаем в муке
Тефтельки поджариваем со всех сторон на растительном масле до румяной корочки *THUMBS UP*
Смешиваем ингредиенты для соуса (луковицу так же протерла на терке и морковку пропустила через меленькую терку)
Выливаем наш соус в тефтельки и тушим под крышкой минут 5
Вливаем тонкой струйкой молоко и оставляем еще на 5-10 минут на плите...
Я подавала с пюрешкой на молочке ;-) уж очень добротно получилось... (зеленью посыпать забыла *DONT_KNOW*) Приятного аппетита!!! *DRINK*
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.