Description

Тефтели мясные
Вкуснятина ))) Подруга в гости зашла, так еще и с собой взяла, грит дома доем ))) Я тут пытаюсь более-менее перестать кушать жирное и вредное, так что мясо говядины в томатном соусе было очень даже в тему!

Ingredients

  • Фарш мясной

    600 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Специи

  • Томатная паста

    70 г

  • Морковь

    1 шт

  • Молоко

    150 г

  • Бульон

    150 г

  • Специи

  • Лук репчатый

    1 шт

Cooking

step-0
В говяжий фарш разбиваем яйцо, на терке трем луковицу и добавляем специи по вкусу, хорошенько перемешиваем, лепим тефтельки того размера, что Вам же вкуснее ))) и обваливаем в муке
step-1
Тефтельки поджариваем со всех сторон на растительном масле до румяной корочки *THUMBS UP*
step-2
Смешиваем ингредиенты для соуса (луковицу так же протерла на терке и морковку пропустила через меленькую терку)
step-3
Выливаем наш соус в тефтельки и тушим под крышкой минут 5
step-4
Вливаем тонкой струйкой молоко и оставляем еще на 5-10 минут на плите...
step-5
Я подавала с пюрешкой на молочке ;-) уж очень добротно получилось... (зеленью посыпать забыла *DONT_KNOW*) Приятного аппетита!!! *DRINK*
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.