Описание
Отличная альтернатива котлете с гарниром - большие бургеры из ароматного риса с начинкой из куриного фарша! Вариант вполне низкокалорийный, можно сказать диетический, но на вкусе это отражается только в положительном качестве! Приготовьте такие бургеры хоть на ужин, на обед или на завтрак - в любом случае семья будет сыта и довольна! Это очень вкусно, с хрустящей корочкой!
Ингредиенты
-
4 упаковка
-
1 шт
-
3 ст. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
-
200 г
-
1 шт
-
2 шт
-
0.333 ч. л.
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Рис отварить, промыть, остудить;
К рису добавить остальные ингредиенты для фарша, хорошо размешать;
Приготовить куриный фарш (у меня 50/50 бедро/грудка), смешать с ингредиентами для фарша;
Я использую большую бургер-форму в диаметре 12 см, если таковой нет - не беда, формируйте руками зразы! Будет не менее вкусно! Форму смазать маслом, присыпать сухарями;
Из риса сформировать выемку;
Закрыть рисом и придавить;
Сформированные бургеры выкладывать на смазанный маслом противень; Верх присыпать сухарями и сбрызнуть маслом;
Выпекать до готовности при 210 градусах до золотистого цвета;
Подавать как самостоятельное блюдо в горячем или остывшем виде! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.