Описание
Скумбрию либо любят либо нет. Я отношусь ко второй категории людей. Но ведь в любом правиле есть исключение. И это исключение я очень люблю.
Ингредиенты
-
Скумбрия
2 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Перец черный
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
У рыбы отрезаем голову, потрошим и удаляем хребет. Соевый соус "Kikkoman" смешать с соком и маслом. Смазать смесью мякоть и шкурку рыб. Оставить на 5 мин.
Перчим и смазываем кетчупом и оставить еще на 5 мин.
Приготавливаем на решетке до готовности примерно 20 мин., периодически переворачивая.
Подавать сразу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.