Описание
Предлагаю вам попробовать невероятно вкусный, ароматный и красивый ликер, в состав которого входит тыква. Этот ликер можно пить как самостоятельный напиток, так и добавлять в кофе или чай. Очень прост в приготовлении. Ликер можно хранить в холодильнике до 3х месяцев. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Тыква
1.5 стакан
-
Вода
2 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Сахар коричневый
1 стакан
-
Ванильный сахар
1 ст. л.
-
Гвоздика
6 шт
-
Корица
6 шт
-
Ром
2 стакан
Приготовление
Сахар, коричневый сахар и ванильный сахар заливаем водой и доводим до кипения.
Добавляем тыквенное пюре, палочки корицы и гвоздику. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 30 минут, периодически помешивая. Тыквенное пюре я готовлю заранее вот по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/968 78/
На сито кладём несколько слоёв марли и процеживаем получившийся сироп. В конце хорошо нужно отжать, что бы не потерять. Должно получится примерно 2 стакана.
Добавляем ром и перемешиваем.
Переливаем в бутылку, закрываем, даём остыть в течении часа и убираем на 2 дня в холодильник.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.