Описание
Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Сделал традиционный китайский десерт
Ингредиенты
-
Яблоко
180 г
-
Крахмал кукурузный
25 г
-
Сахар
50 г
-
Вода
2 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Яблоки почистить, вырезать сердцевину и нарезать на дольки
Кукурузный крахмал развести водой
Яблоки перемешать с крахмалом
На сковороде разогреть масло и обжарить яблоки. Степень обжарки делайте по своему вкусу. Яблоки выложить из сковороды
Слить из сковороды большую часть масла, убавить огонь, высыпать в сковороду сахар, нагреть до полного растапливания. Яблоки быстро обжарить в карамели.
Выложить на тарелку и немного охладить. Вкуснее всего есть теплыми
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.