Описание
Очень вкусный салатик со свежей зеленью щавеля, сердца, маринованного лучка и других замечательных составляющих, делающий этот салатик сытным , но не тяжелым... )))Муж, поедая его сказал:"Ну ты здесь нафорсажила"... Уж не знаю, что он этим хотел выразить, но название родилось сразу же)))
Ингредиенты
-
Сердце
300 г
-
Огурец
4 шт
-
Капуста белокочанная
150 г
-
Щавель
1 пуч.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Уксус
2 ст. л.
-
Масло растительное
6 ст. л.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
-
Зелень
Приготовление
Щавель хорошо промыть в воде.
Нарезать щавель "лапшой", отварное сердце -кубиками.
Лук сбрызнуть уксусом.
Огурцы нарезать кубиками.
Капусту нашинковать, помять руками .
Соединить все ингредиенты , заправить растительным маслом с добавлением сахара, соли и горчицы. Хорошо перемешать.
Готовый салат выкладываем в салатник, украшаем зеленью. Приятного аппетита!!! [img]http://s40.radikal.ru/i088/0905/f2/c08b18e89b46.jpg[/img] [img]http://s39.radikal.ru/i083/0905/4a/c0424e5569dd.jpg[/img]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.