Описание
Я его слепила из того, что было :-D А если серьeзно, то это муж меня научил, это их кухня!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
300 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Перец зеленый
0.5 шт
-
Мука пшеничная
25 г
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Лук и острый перец мелко порезать и добавить в фарш. Картофель истолочь в пюре и также добавить к мясу вместе с солью перцем молотым, яйцом и мукой! Всё хорошо перемешать.
Из получившейся смеси делаем лепёшечки и обжариваем на растительном масле.
Когда наши кебабы обжарятся доливаем чуть-чуть!!! воды, убавляет огонь до минимума и тушим 5 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.