Description

Чапли-кебаб
Я его слепила из того, что было :-D А если серьeзно, то это муж меня научил, это их кухня!

Ingredients

  • Фарш мясной

    300 г

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Картофель

    1 шт

  • Перец зеленый

    0.5 шт

  • Мука пшеничная

    25 г

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Лук и острый перец мелко порезать и добавить в фарш. Картофель истолочь в пюре и также добавить к мясу вместе с солью перцем молотым, яйцом и мукой! Всё хорошо перемешать.
step-1
Из получившейся смеси делаем лепёшечки и обжариваем на растительном масле.
step-2
Когда наши кебабы обжарятся доливаем чуть-чуть!!! воды, убавляет огонь до минимума и тушим 5 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.