Описание
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный суп быстрого приготовления. Удивительный, уникальный продукт - чечевица - абсолютно не впитывает нитраты, радионуклеиды и другие токсичные вещества. И вкусом обладает уникальным. Если сварить с ней суп, добавив любимые специи, то вы даже о мясе и не вспомните. Предлагаю вам убедиться в этом прямо сейчас.
Ингредиенты
-
Чечевица
200 г
-
Сельдерей черешковый
2 шт
-
Колбаса
100 г
-
Лук-порей
100 г
-
Перец болгарский
100 г
-
Морковь
100 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Вот продукты, которые нам нужны, для приготовления супа.
Замочить чечевицу в кипятке на 10 минут.
Сначала обжарить мелко нарезанную колбаску.
Овощи помыть и нарезать не очень мелко. Добавить к колбасе и обжаривать минут 5. Вскипятить воду 2 л, залить овощи с колбасой, добавить чечевицу и варить 30 минут; посолить по вкусу. Специи тоже положите сами; можно положить 1 ч. л. молотой паприки и тмина.
...
...
...
...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.