Описание
Благодатная пора - лето. Изнуряющая жара компенсируется обилием ягод и фруктов. Благо у нас этим летом их море. Еще один пирог с фруктами. Простой, быстрый и вкусный.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Кефир
1 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
1 стакан
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Абрикос
400 г
-
Сода
1 ч. л.
Приготовление
Из кефира, сахара, мягкого масла, яиц и муки замешиваем тесто. Оно должно быть как на густые оладьи. Соду уксусом гасить не надо - в тесте кефир. Выливаем в форму чуть больше половины теста.
Выкладываем абрикосы.
Заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем минут 40-50 при средней температуре
Вот так получается.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.