Описание
Очень нежный, можно сказать, торт-суфле без выпечки, легкий в приготовлении.
Ингредиенты
-
Печенье
0.5 упаковка
-
Орехи
0.5 стакан
-
Мороженое
220 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
0.5 стакан
-
Сахарная пудра
4 ст. л.
-
Желатин
1 ст. л.
-
Малина
1 стакан
Приготовление
Яйца взбить с сахарной пудрой и поставить на водяную баню, добавить молоко, довести до кипения, помешивая. Желатин замочить, дать набухнуть, подогреть, не кипятить
Полученное суфле остудить, добавить желатин и мороженое, все вместе взбить. Форму застелить пищевой пленкой, на дно выложить малину.
Сверху вылить приготовленное суфле.
Сверху суфле - перемолотое с орехами печенье, слегка придавить ложкой. Поставить в холод, дать застыть.
Застывший торт перевернуть на плоское блюдо, снять пленку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.