Описание

Сус
Напиток из корня солодки (лакрицы). Для тех, кто любит данный корень. Вкус специфический, но напиток обладает хорошим воздействием на человеческий организм.

Ингредиенты

  • Солод

    200 г

  • Вода

    100 г

  • Сода

Приготовление

step-0
Солодку замочить с содой в холодной воде на 30 минут или еще лучше на ночь, чем дольше стоит, тем темнее и насыщеннее цвет, почти черный, а точнее темно-темно-коричневый.
step-1
Дать впитаться воде.
step-2
Вложить в тканевый мешок и завязать.
step-3
Подвесить над краном или положить в дуршлаг.
step-4
Включить воду, что бы она капала! Но ни в коем случае не лилась!
step-5
Где-то через час напиток готов, получается около полутора литров. Воду можно выключить, когда цвет вытекаемой жидкости сменился с темно-коричневой на светлый. Ни в коем случае не отжимайте мешок!!!!!!!!!!
step-6
Теперь осталось охладить и подавать на стол. п.с. если вам покажется напиток "крепким" разбавьте водой на свой вкус.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.