Описание
Хочу предложить Вашему вниманию не только эффектную, но и вкусную закуску для праздничных посиделок.
Ингредиенты
-
Шпроты
1 банка
-
Сыр голландский
100 г
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Соль
-
Смесь специй
-
Тарталетка
20 шт
Приготовление
Наши продукты:
Сыр натереть на мелкой терке.
Шпроты вытащить из масла и размять вилкой.
Выложить в одну миску сыр и шпроты, перемешать хорошо, добавить немного масла от шпрот.
Желтки отделить от белков. Белки взбить миксером в крепкую пену.
В желтки добавить кетчуп, смесь перцев, (если используете томатную пасту, то добавьте соль по вкусу) и хорошо взбить.
Добавить муку, перемешать. Аккуратно ввести взбитые белки и хорошо перемешать еще раз.
В тарталетки (или корзиночки из теста) выкладываем сырно-шпротную массу (до половины корзиночки), а сверху по 1-2 ч. л. яично-томатной массы.
Запекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 минут. Вот такая красота у нас получилась.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.