Описание
Чечевичный супчик - очень вкусно и полезно; можно готовить и в Пост, конечно, без колбаски.
Ингредиенты
-
Сосиска
250 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Томатная паста
3 ст. л.
-
Чечевица
250 г
-
Перец черный
-
Лист лавровый
1 шт
-
Чеснок
-
Петрушка
-
Соль
-
Масло оливковое
150 г
Приготовление
Режем сосиски или колбасу на кусочки. морковь и лук мелко режем.
Обжариваем на масле сосиски, добавляем лук, морковь - тушим 5 мин. добавляем томат-пасту и еще тушим минут 5.
Добавляем чечевицу и воду
Даем закипеть и добавляем все приправы, солим по вкусу
Варим на среднем огне до тех пор, пока не разварится чечевица.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.