Description

Чечевичный супчик
Чечевичный супчик - очень вкусно и полезно; можно готовить и в Пост, конечно, без колбаски.

Ingredients

  • Сосиска

    250 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Томатная паста

    3 ст. л.

  • Чечевица

    250 г

  • Перец черный

  • Лист лавровый

    1 шт

  • Чеснок

  • Петрушка

  • Соль

  • Масло оливковое

    150 г

Cooking

step-0
Режем сосиски или колбасу на кусочки. морковь и лук мелко режем.
step-1
Обжариваем на масле сосиски, добавляем лук, морковь - тушим 5 мин. добавляем томат-пасту и еще тушим минут 5.
step-2
Добавляем чечевицу и воду
step-3
Даем закипеть и добавляем все приправы, солим по вкусу
step-4
Варим на среднем огне до тех пор, пока не разварится чечевица.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.