Описание
Очень вкусная и легкая закуска из свежих шампиньонов с помидорами.
Ингредиенты
-
Шампиньоны
200 г
-
Помидор
2 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Соевый соус
50 мл
-
Уксус
1 ч. л.
-
Чеснок
1-2 зуб.
-
Кориандр
0,5 ч. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Сахар
0,5 ч. л.
-
Перец черный
0,5 ч. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
Приготовление
Грибы вымыть, высушить, нарезать тонкими пластинками.
Петрушку мелко нарезать и добавить к грибам.
Смешать все указанные ингредиенты для соуса.
Заправить грибы и петрушку. Тщательно перемешать. Дать настояться 15 минут.
Помидоры нарезать тонкими дольками.
Выложить к грибам, хорошо перемешать, и настаивать еще 15 минут.
При подаче посыпать кунжутом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.