Описание

Салат
Мы с мужем - коренные Дальневосточники. Любим всe, что связано с морем. А ещe муж - заядлый рыбак и, конечно, любит всe, что из рыбы. В эти предпраздничные дни захотелось порадовать его, попробуйте и вы.

Ингредиенты

  • Картофель

    5 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Рыба

    400 г

  • Грибы

    3 ст. л.

  • Сыр твердый

    100 г

  • Икра красная

    100 г

  • Майонез

    100 г

  • Уксус

Приготовление

step-0
Это продукты, необходимые нам для приготовления салата. Подразумеваем, что картофель, яйца и рыба уже отварены.
step-1
Сначала делаем "каркас" для салата. Для этого я взяла форму в виде сердца, натёрла в неё на тёрке картофель, утромбовала и выложила на блюдо.
step-2
Картофель смазываем майонезом.
step-3
Далее кубиками режем малосольную рыбку. У меня кижуч собственного посола.
step-4
Лук режем кубиками, ошпариваем кипятком и сбрызгиваем уксусом.
step-5
Лук укладываем сверху рыбы.
step-6
Разделываем руками отварную рыбу на мелкие кусочки.
step-7
Укладываем сверху лука.
step-8
Далее укладываем маринованные резанные шампиньоны. Промазываем майонезом.
step-9
Натираем на тёрке яйца.
step-10
Натираем на тёрке сыр.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.