Description
Мы с мужем - коренные Дальневосточники. Любим всe, что связано с морем. А ещe муж - заядлый рыбак и, конечно, любит всe, что из рыбы. В эти предпраздничные дни захотелось порадовать его, попробуйте и вы.
Ingredients
-
Картофель
5 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Рыба
400 г
-
Грибы
3 ст. л.
-
Сыр твердый
100 г
-
Икра красная
100 г
-
Майонез
100 г
-
Уксус
Cooking
Это продукты, необходимые нам для приготовления салата. Подразумеваем, что картофель, яйца и рыба уже отварены.
Сначала делаем "каркас" для салата. Для этого я взяла форму в виде сердца, натёрла в неё на тёрке картофель, утромбовала и выложила на блюдо.
Картофель смазываем майонезом.
Далее кубиками режем малосольную рыбку. У меня кижуч собственного посола.
Лук режем кубиками, ошпариваем кипятком и сбрызгиваем уксусом.
Лук укладываем сверху рыбы.
Разделываем руками отварную рыбу на мелкие кусочки.
Укладываем сверху лука.
Далее укладываем маринованные резанные шампиньоны. Промазываем майонезом.
Натираем на тёрке яйца.
Натираем на тёрке сыр.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.