Описание
Почти гратэн... но проще.
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Сливки
350 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Тимьян
1 ч. л.
-
Розмарин
1 ч. л.
Приготовление
Сливки нагреть до теплого, добавить травы и чеснок.
Прогреть 10 минут на слабом огне (запах при этом стоит... если не нравится аромат тимьяна или розмарина - это блюдо не для Вас. или просто не кладите именно эту травку)
Картофель порезать на дольки, посолить, поперчить
Отцедить горячие сливки
Залить картофель, поставить в духовку при 200 градусах. Запекаем минут 15.
Достаем, перемешиваем, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку еще на 15-20 минут. Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.