Description

Картофель, запеченный в сливках с травами
Почти гратэн... но проще.

Ingredients

  • Картофель

    6 шт

  • Сливки

    350 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Тимьян

    1 ч. л.

  • Розмарин

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Сливки нагреть до теплого, добавить травы и чеснок.
step-1
Прогреть 10 минут на слабом огне (запах при этом стоит... если не нравится аромат тимьяна или розмарина - это блюдо не для Вас. или просто не кладите именно эту травку)
step-2
Картофель порезать на дольки, посолить, поперчить
step-3
Отцедить горячие сливки
step-4
Залить картофель, поставить в духовку при 200 градусах. Запекаем минут 15.
step-5
Достаем, перемешиваем, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку еще на 15-20 минут. Готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.